Основная образовательная программа по направлению: 080401 Товароведение профиль
Скачать 374.77 Kb.
|
| Основная образовательная программа по направлению: 080401 Товароведение профиль: Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров 1. Миссия (основная цель) программы: Профиль «Товароведение и экспертиза в сфере производства сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров» обеспечивает формирование компетенций, позволяющих выпускникам: при работе на предприятиях и в организациях розничной и оптовой торговли продовольственными товарами осуществлять виды деятельности: управленческую, торгово-закупочную, экономическую, внедрять современные технологии в торговле, в том числе информационные; изучать рынок продовольственных товаров и спрос, применять принципы товарного менеджмента, как в торговле, так и на предприятиях пищевой промышленности; сохранять качество пищевых продуктов, снижать потери на всём пути товародвижения на основе знаний технологии хранения и транспортирования; способствовать внедрению современных способов упаковывания скоропортящихся продуктов с целью продления их сроков годности; определять, согласовывать с поставщиками и контролировать графики завоза продовольственных товаров; проводить приёмку товаров по количеству и качеству и документальную идентификацию; вести оперативный учет поступления и реализации товаров с целью обеспечения бесперебойной торговли и соблюдения сроков годности скоропортящихся товаров; работать в качестве экспертов в органах сертификации, аккредитованных лабораториях, независимых экспертных организациях, контролирующих органах; проводить идентификационную и товарную экспертизу продовольственных товаров, выявлять недоброкачественную, дефектную, фальсифицированную продукцию и нарушения правил представления информации для потребителя. ^ образовательная программа предусматривает изучение следующих учебных дисциплин
^ Изучение иностранного языка в течение всех 4 лет обучения; Освоение современных информационных технологий, необходимых для успешной профессиональной деятельности; Получение высокого уровня практической подготовки на основе прохождения практики на каждом курсе обучения. ^
5. Аннотации программ учебных дисциплин, предусмотренных данным направлением и профилем: История Целью освоения учебной дисциплины история является формирование компетенций, направленных на на изучение закономерностей, основных событий и особенностей истории России с древнейших времен и до наших дней в контексте всемирной и европейской истории, историю развития и становления государственности, общие культурно-ценностные ориентиры и историко-культурное наследие России, основные политические и социально-экономические механизмы, характерные для исторического развития и положения Российской Федерации. Изучение «Истории России» логически связано с освоением модуля «Основы социального государства» в русле рассмотрения политической, экономической, социальной и нравственной составляющих Российского государства с момента его возникновения до современного состояния. Использование цивилизационного подхода и сравнительного метода в оценке исторических явлений и событий в контексте всемирной и европейской истории позволит развить аналитическое мышление, широкий кругозор, приобрести начальные знания по историко-культурной специфике других государств при организации деятельности по оказанию туристических услуг. Курс «История России» в содержательной части предполагает связь и с освоением базового модуля «География», т.к. изучение истории формирования территории Российского государства и геополитических изменений вплоть до конца ХХ в. позволит значительно расширить кругозор специалистов в области оказания туристических услуг. Освоение модуля «История» является предшествующим для таких дисциплин, как «Основы социального государства», «Политология», «География». | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 | Основная образовательная программа по направлению: 080401 Товароведение профиль Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья | | Основная образовательная программа по направлению: 080401 Товароведение профиль Структура программы: образовательная программа предусматривает изучение следующих учебных дисциплин |
| Основная образовательная программа по направлению: 080401 Товароведение профиль Международным контрактам купли продажи, требований к упаковке и маркировке, правил и сроков хранения, транспортирования и перемещения... | | Основная образовательная программа по направлению 080200 Менеджмент профиль маркетинг Структура программы: образовательная программа предусматривает изучение следующих дисциплин |
| Основная образовательная программа по направлению: 260100 Продукты... Структура программы: образовательная программа предусматривает изучение следующих учебных дисциплин | | Основная образовательная программа Квалификация (степень) Бакалавр... Примерная основная образовательная программа (фгос впо) по направлению подготовки 031300. 62 «Журналистика» разработана на основании... |
| Основная образовательная программа по направлению: 080100 Экономика профиль Миссия (основная цель) программы: подготовка высокопрофессиональных, компетентных специалистов в области страхования, конкурентоспособных... | | Основная образовательная программа по направлению: 080100 Экономика профиль Миссия (основная цель программы) – подготовка бакалавра экономики, обладающего надлежащими универсальными, общенаучными, социально-личностными... |
| Основная образовательная программа по направлению: 260800 Технология... Миссия (основная цель) программы: формирование системы процессов, адекватно (качественно и количественно) удовлетворяющей существуемые... | | Основная образовательная программа по направлению 080200 Менеджмент,... Цель программы: получение студентами углубленных знаний в области организационно-экономических, правовых и этических вопросов управления... |